В Україні у серпні може суттєво зрости вартість меду нового врожаю. За оцінками пасічників, ціна звичайних сортів сягатиме до 300 гривень за кілограм залежно від виду продукції. Основними причинами називають спеку, посуху та слабкий медозбір, які негативно вплинули на продуктивність бджіл.
Найдешевшим, як і раніше, залишиться соняшниковий мед, який прогнозовано коштуватиме від 180 до 220 гривень за кілограм. Акацієвий і липовий мед продаватимуть по 250–300 гривень, а мед у стільниках може перевищити 350 гривень за кілограм.
Крім несприятливої погоди, на ціни вплинуло подорожчання кормів, матеріалів для пасік, ветеринарних препаратів та обслуговування обладнання. За оцінками учасників ринку, порівняно з минулим роком окремі сорти меду можуть подорожчати на 30–40 відсотків.







