Львів — місто з багатою гастрономічною культурою. Новим кулінарним трендом у житті міста стали азійські боули — ситні, збалансовані та красиві страви, що складаються зі свіжих овочів, круп, білкової частини і соусу. Боули можна їсти на обід або вечерю, взяти в офіс чи на природу. Зрештою, смачним боулом можна перекусити, сидячи в парку посеред робочого дня. У цій статті розглянемо п’ять закладів Львова, де готують боули: культовий заклад Poke Lulu та інші чотири ресторани.
Poke Lulu
- Адреса: вул. Під Дубом, 7Б
- Години роботи: з 10:00 до 21:00
- Особливість закладу: великі порції боулів
Poke Lulu — єдиний заклад міста із настільки цікавим асортиментом поке та боулів. Поке нагадує за складом боул, але не містить крупи. Це страва, основним компонентом якої є свіжа риба або морепродукти. У меню Poke Lulu — поке з лососем, тунцем і креветкою. Кожна з цих страв є збалансованою і підійде прихильникам здорового харчування. А ще поке від Poke Lulu часто замовляють спортсмени. Якщо вас зацікавили боули, спробуйте Чікен боул з куркою в соусі теріякі або Салмон кранч боул, що містить крокети з лосося. Ресторан пропонує швидку доставку по місту. Клієнти закладу високо оцінюють якість страв, швидкість доставки та професіоналізм персоналу. Poke Lulu — ідеальний вибір для всіх, хто цінує смачну та здорову їжу!
NOA
- Адреса: вул. Кульпарківська, 226А
- Години роботи: з 11:00 до 22:00
- Особливість закладу: комплексне азійське меню
Кухарі NOA майстерно поєднують традиційні японські рецепти з сучасними кулінарними трендами. Боули тут готують з увагою до кожного інгредієнта, обираючи для приготування лише свіжі морепродукти, збалансовані соуси та ароматні спеції. У закладі пропонують і класичні боули, і авторські страви. Спробуйте тут боул Токіо Класі, що містить лосося гравлакс, манго, хіяші вакаме та перець чилі. Основою цього боула може стати рис, кіноа або салат — на ваш вибір. Завдяки стриманому інтер’єру у всіх закладах NOA панує спокійна, затишна атмосфера. Також діє доставка по місту. Обирайте боули від NOA, якщо віддаєте перевагу традиційній азійській кухні.
Magic Bowls
- Адреса: проїзд Крива Липа, 9
- Програма лояльності: знижка 20% на всі страви з 16:00 до 19:00
- Оцінка на Google Maps: 4,5/5
Magic Bowls — це сервіс доставки здорової їжі, що спеціалізується на збалансованих боулах, супах, салатах та десертах. Вибір боула в цьому закладі нагадує кулінарну гру. Спершу ви обираєте основу (рис, кіноа або кускус), потім — білкову частину (лосося, тунця, курку, креветки або тофу) та соус (песто, соєвий, манговий чи авторський). Коієнти закладу відзначають свіжість, швидку доставку та стильну подачу боулів. Боули тут виглядають як маленькі шедеври: яскраві, ароматні, збалансовані та дуже смачні. Magic Bowls — вибір тих, хто цінує естетику страв.
Tomatina
- Адреса: вул. Кульпарківська, 226А
- Оцінка на Google Maps: 4,6/5
- Умови доставки: безоплатна доставка при замовленні від 450 грн
Tomatina — це мережа ресторанів здорового харчування, яка пропонує збалансовані та смачні страви, приготовані з фермерських продуктів. Заклад спеціалізується на салатах, пастах, супах, сніданках та боулах. Боули в цьому закладі можна створювати самостійно, додаючи в страву основу (рис, кіноа, кускус або салат), м’ясо, рибу чи морепродукти та соус. Ресторан пропонує відвідувачам лише якісні продукти, тому ваш буол точно вийде смачним та збалансованим. Особлива гордість закладу — оригінальні соуси. Tomatina пропонує доставку по місту, щоб ви могли насоложуватися ароматними боулами не виходячи з дому.
Sushi Icons
- Адреса: вул. Княгині Ольги, 98B
- Програма лояльності: знижка 10% при самовивозі страв
- Умови доставки: безкоштовна доставка в зеленій зоні при замовленні від 780 грн
Sushi Icons пропонує багато страв азійської кухні: роли, гункани, інарі, східні салати та, звісно, боули. Меню ресторану часто оновлюється. Для приготування боулів кухарі закладу обирають щільне м’ясисте філе риби або пружні рожеві креветки, доповнюючи їх хрумкими овочами, водоростями, крупою та соусом. Готова страва настільки естетична, що її шкода їсти. Заклад подбав і про вегетаріанців, пропонуючи їм боул із бобами едамаме, болгарським перцем, водоростями і манго. Боули від Sushi Icons можна замовити додому чи на роботу — страва прибуде до вас в межах години. Sushi Icons підійде всім, хто цінує високу якість страв.
Львівські заклади повсякчас доводять, що корисна їжа може бути смачною та естетичною. Кожен заклад пропонує унікальні смаки боулів, постійно вдосконалюючи своє меню. Боулом можна посмакувати в ресторані чи замовити його з доставкою.
Хоч раз спробуйте апетитний боул, і він стане вашою улюбленою стравою!
